东财MBA学子走进瑞驰集团,共探预制菜产业新机遇

春风拂面,万物复苏。在这个充满生机的四月,东财2023级非全三班的同学们在王磊副院长的带领下,齐聚大连,开展了一次别开生面的线下教学活动。此次,我们走进了大连瑞驰企业集团有限公司,与这家在预制菜领域具有显著影响力的企业进行了深入交流与学习。

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瑞驰集团总部坐落于大连湾,这里不仅是企业的核心区域,更是海洋文化的汇聚之地。当同学们踏入这片充满活力的园区时,便被这里浓厚的企业文化所吸引。邓恩堂董事长热情接待了大家,并以“预制菜——推动大连海产转型升级”为主题,分享了他的管理理念和对海洋预制菜产业高质量发展的独到见解。

邓恩堂详细介绍了瑞驰集团三十年来坚守初心、不断创新的发展历程,并阐述了如何将企业打造成为海洋食品领域的佼佼者。他强调了预制菜产业在大连向海图强战略中的重要作用,并分享了企业在这一领域的战略布局和未来规划。

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在随后的交流环节中,邓恩堂与同学们就企业组织重构、产业布局等话题展开了热烈的讨论。他深入浅出的解析和高屋建瓴的观点赢得了同学们的阵阵掌声。

此外,同学们还参观了智能化生产基地、预制菜研发中心和冷链物流中心等地。这些实地参观不仅让同学们对预制菜的生产流程和市场前景有了更为直观的了解,也让我们深刻感受到了瑞驰集团在技术创新和品质管理方面的卓越实力。

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此次参访交流活动不仅是一次对新兴产业的深入探索,更是一次对产教融合教育模式的生动实践。东财工商管理学院(MBA教育中心)通过名企移动课堂,实现“学生走进企业,企业家走进课堂”的教育观念,旨在打造“产教融合、知行合一”的特色MBA。


撰稿:2023级非全三班郭全威

审核:马文甲