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我院旅游与酒店管理系师生赴冰山慧谷熊洞街开展“产业实践课堂”

1212日下午,由东北财经大学工商管理学院旅游与酒店管理系教师梁春媚、贾伯聪带队,来自“丝绸之路”项目24级旅游管理专业留学生近二十人共同前往大连冰山慧谷熊洞街园区开展“知行文旅·感悟中国—产业实践课堂”教学活动。

大连冰山慧谷位于国家级工业遗产——大连冷冻机厂铸造工厂,如今是国家工业旅游示范基地。园区以“拆改结合、修旧如旧”“巧设计、小改造”为原则,对老建筑保护,对新建筑有限改造,如今已成为年轻人争相打卡的潮流地标。熊洞街是博涛文化利用大连冰山集团旧厂房改造而成的一个以机械巨兽“熊北北”为核心IP的创新型文旅商体综合体,是工业遗址成功转型为文化创意与研学科普基地的典型代表。

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本次产业实践课堂是留学生《旅游营销管理》课程的实践教学内容。首先,我院师生参观了熊洞街各街区,了解熊洞街的发展历程,观赏了核心IP巨熊北北的精彩表演,体验了多元化娱乐项目。留学生们对熊洞街内的展示和项目表现出浓厚的兴趣,纷纷驻足观看并拍照留念。

随后,在工作人员的引导下,留学生们来到1930·冰山工业文化展览馆。作为国内首家工业制冷制热知识主题展览馆,1930·冰山工业文化展览馆以国家工业遗产“大连冷冻机厂铸造工厂”保护为基础,以DISA3030铸造生产线和制冷压缩机的部件加工、工艺流程、关键技术等知识为主线,再现了冷热装备的既往制造过程。学生们通过图片、文字、讲解、实物了解了生产工艺和工业文化,以声、光、电等媒体为辅助体验了制冷与制热技术,感受了以冰山为代表的中国冷热事业的发展历史。

此次产业实践不仅帮助留学生们对旅游营销管理课程内容形成了生动认识,也加深了他们对大连这座城市的了解,还为他们今后的学习和研究提供了宝贵的经验和素材。未来,东北财经大学工商管理学院将继续秉持开放合作的理念,以“丝绸之路”项目为牵引,为学院学生提供更加多元化的学习和实践机会,助力他们在学术和职业生涯中取得更大的成就,也为推动全球文化交流和合作作出积极贡献。

 

 

撰稿:贾伯聪

初审:梁春媚

终审:郑文全


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